Herbs and their Scientific names

Herbs - Scientific Name	जड़ी बूटी/औषधि - वैज्ञानिक नाम
Aloe Vera - Aloe Vera	घृत कुमारी - एलोवेरा
Basil - Ocimum basilicum	तुलसी - ओसिमम बेसिलिकम
Bay Leaf - Laurus nobilis	तेज पत्ता (बे लीफ) - लौरस नोबिलिस
Bergamot (Bee Balm) – Monarda	बर्गमोट (बी बाम) - मोनार्दा
Black pepper - Piper nigrum	काली मिर्च - पिपर निग्रम
Cardamom - Elettaria cardamomum	इलायची - एलेटेरिया कार्डामोमम
Catnip - Nepeta cataria	कटनीप - नेपेटा केटरिया
Cinnamon - Cinnamomum verum	दालचीनी - सिन्नामोमम वेरुम
Chamomile - Matricaria chamomilla	कैमोमाइल - मैट्रिकारिया कैमोमिला
Chervil - Anthriscus cerefolium	चेवील - एन्थ्रिस्कस सेरिफोलियम
Chives - Allium schoenoprasum	चाईवस - एलियम स्कोएनोप्रासम
Cilantro/ Coriander - Coriandrum sativum	धनिया - कोरिएंड्रम सतिवुम
Clove - Syzygium aromaticum	लौंग - सिज़ीगियम एरोमैटिकम
Culantro - Eryngium foetidum	धनिया - एरिंजियम फोएटिडस
Cumin - Cuminum cyminum	जीरा - क्यूमिनम सीमीनुम
Dill - Anethum graveolens	सोआ - एनेथम ग्रेवोलेंस
Fennel - Foeniculum vulgare	सौंफ - फोनीकुलम वल्गारे
Fenugreek - Trigonella foenum-graecum	मेथी - ट्राइगोनेला फेनम-ग्रेक्यूम
Garlic- Allium sativum	लहसुन - एलियम सैटिवम
Ginger - Zingiber officinale	अदरक - जिंजीबर ऑफिसिनेल
Lavender - Lavandula	लैवेंडर - लैवेनड्युला
Lemongrass - Cymbopogon	नीबू घास - सिम्बोपोगोन
Mint - Mentha	पुदीन - मेंथाा
Oregano - Origanum vulgare	ओरिगैनो - ओरिजिनम वल्गारे
Parsley - Petroselinum crispum	अजमोद - पेट्रोसेलिनम क्रिस्पम
Rosemary - Salvia rosmarinus	गुलमेंहदी - साल्विया रोसमारिनस
Sage - Salvia officinalis	सेज - साल्विया ऑफिसिनैलिस
Star anise - Illicium verum	चक्र फूल - इल्लिसियम वेरुम
Stevia - Stevia rebaudian	स्टेविया (मीठी तुलसी) - स्टीविया रेबॉडियन
Tarragon - Artemisia dracunculus	नागदौन - आर्टेमिसिया ड्रैकुनकुलसा
Turmeric - Curcuma longa	हल्दी - करकुमा लोंगा
Thyme - Thymus vulgaris	अजवायन - थाइमस वल्गेरिस
Winter Savory - Satureja montana	शीतकालीन सेवरी - सटेजा मोंटाना

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